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　　工業(yè)絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品；工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機(jī)外?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足不同工序的工藝要求。
 

　　工業(yè)絞肉機(jī)適用于肉類加工行業(yè)、學(xué)校食堂、餐飲行業(yè)、超市等各類對(duì)肉質(zhì)要求較高的食品加工場(chǎng)所，可加工鮮肉或不低于-2/-4℃的凍肉。
 

　　性能優(yōu)點(diǎn)：
 

　　1、GT211具備無級(jí)調(diào)速功能，可以根據(jù)食材選擇需要的轉(zhuǎn)速。
 

　　2、絞龍?zhí)缀徒g龍均可拆卸，易于*清洗，無衛(wèi)生死角。
 

　　3、主機(jī)殼全封閉，可用水沖洗。
 

　　4、靜噪設(shè)計(jì)，噪音非常低，減少對(duì)人體和環(huán)境的噪音污染。
 

　　5、絞龍工作方向?yàn)槟鏁r(shí)針，絞龍被卡住時(shí)可以進(jìn)行反轉(zhuǎn)。
 

　　6、使用安全，控制系統(tǒng)采用低電壓控制，電機(jī)設(shè)有過載保護(hù)。
 

　　7、安全尺寸符合歐洲技術(shù)規(guī)范。
 

　　8、選用進(jìn)口絞刀和孔板。
 

　　9、安裝、操作、維護(hù)簡(jiǎn)便，大大節(jié)省維護(hù)成本。
 

　　10、可加工鮮肉或不低于-2/-4℃的凍肉，絞肉過程中溫升低。
 

　　11、選材考究，不銹鋼制造
 

　　12、制作精細(xì)，優(yōu)質(zhì)高檔
 

　　13、設(shè)備堅(jiān)固、穩(wěn)定，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)
 

　　14、人機(jī)工程設(shè)計(jì)，極大地降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。
 

　　15、可量身定制,還有系列規(guī)格可供選擇。
 

　　16、GT211標(biāo)配H825組件(可用3組件),選配E22 2組件.
 

　　17、GG241標(biāo)配B98 5組件(可用3組件),選配E32 2組件.